HACCP-आधारभूत प्रशिक्षण

प्रत्येक खाद्य व्यवसाय तथा रसोईघर, खाद्य स्वच्छता संबंधी विनियम (ईसी) संख्या 852/2004 के अनुच्छेद 5 के अनुसार, कानूनी रूप से एक HACCP अवधारणा या HACCP सिद्धांतों पर आधारित प्रक्रियाएँ लागू करने के लिए बाध्य हैं। इससे विशेष रूप से खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित की जानी चाहिए।

HACCP-टीम के सदस्यों को HACCP-सिद्धांतों के अनुप्रयोग के प्रश्नों में उचित रूप से प्रशिक्षित किया जाना चाहिए। यह भी विनियमन (ईसी) संख्या 852/2004 के खाद्य स्वच्छता संबंधी अनुच्छेद 4 के साथ संयोजन में परिशिष्ट II, अध्याय XII के अनुसार एक कानूनी दायित्व है।

हमारी HACCP-बेसिक ट्रेनिंग का उपयोग करें, ताकि आप कानूनी दायित्वों को पूरा कर सकें, साथ ही ज्ञान अर्जित कर सकें या उसे ताज़ा कर सकें। विशेष रूप से छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों के जिम्मेदार व्यक्तियों के लिए हमारा प्रशिक्षण विशेष रूप से उपयुक्त है। यह दिखाता है कि EU-Bekanntmachung 2022/C355/01 के अनुसार व्यवहारिक HACCP-अवधारणाएँ या HACCP-समर्थित प्रक्रियाएँ कैसे तैयार की जा सकती हैं।

हमारी HACCP-बेसिसशुलुंग की मदद से आप इन कानूनी आवश्यकताओं को लचीले और किफायती तरीके से पूरा कर सकते हैं। इससे आप खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता में सुधार करते हैं और साथ ही कानूनी आवश्यकताओं को भी पूरा करते हैं! अतिरिक्त बोनस के रूप में आपको सभी प्रशिक्षण सामग्री डाउनलोड के लिए प्राप्त होती हैं।

व्यवहारोन्मुख
हमारे प्रशिक्षण आसानी से समझ में आने वाले हैं और कानून द्वारा अपेक्षित विशेषज्ञ ज्ञान प्रदान करते हैं।
मोबाइल, टैबलेट या पीसी के लिए
आप प्रशिक्षणों को ऑनलाइन लचीले और किफायती तरीके से आयोजित कर सकते हैं।
स्वच्छता प्रशिक्षण 21 भाषाओं में उपशीर्षकों के साथ उपलब्ध है।
स्वच्छता प्रशिक्षण उपशीर्षकों के साथ में उपलब्ध हैं 21 भाषाएँ उपलब्ध।
प्रशिक्षण के सफल समापन के बाद आपको एक प्रमाणपत्र प्राप्त होगा।
प्रशिक्षण के सफल समापन के बाद आपको एक प्रमाणपत्र प्राप्त होगा।

  • HACCP अवधारणा क्या है?
  • CCP’s और बुनियादी स्वच्छता
  • HACCP अवधारणा तैयार करने के चरण
  • HACCP-टीम से लेकर फ्लो डायग्राम तक
  • सात HACCP सिद्धांतों का अनुप्रयोग या जोखिम- एवं खतरा-विश्लेषण का संचालन
  • EU-कमीशन की 2022/C355/01 घोषणा के अनुसार HACCP-आधारित प्रक्रियाओं का सरलीकरण और लचीला अनुप्रयोग
  • व्यावहारिक उदाहरण
  • सफलता नियंत्रण
  • सभी प्रशिक्षण सामग्री डाउनलोड के लिए उपलब्ध हैं

प्रशिक्षण प्रमाणपत्र: सफलतापूर्वक पूर्ण करने पर आपको तुरंत एक प्रशिक्षण प्रमाणपत्र (पीडीएफ-दस्तावेज़) प्राप्त होगा

प्रशिक्षण की अवधि: लगभग 60 मिनट

  • किसी भी समय और कहीं से भी लचीले ढंग से किया जा सकता है
  • किफायती
  • आसानी से समझने योग्य और जानकारीपूर्ण
  • अधिक ज्ञान, व्यक्तिगत विकास
  • कानूनी आवश्यकताओं को पूरा करना
  • कंपनियों/रसोईघरों/संगठनों के लिए व्यावहारिक कार्यों सहित सुव्यवस्थित प्रतिभागी प्रबंधन, जैसे कि प्रशिक्षण के लिए निमंत्रणों का निर्माण, प्रशिक्षणों या प्रशिक्षण प्रमाणपत्रों की स्थिति का अवलोकन, प्रतिभागियों की नामसूचियों का आयात…
  • सभी प्रशिक्षण सामग्री डाउनलोड के लिए उपलब्ध हैं

प्रशिक्षण की अवधि लगभग 60 मिनट

एक प्रशिक्षण और सफलतापूर्वक परीक्षा उत्तीर्ण करने के बाद एक प्रशिक्षण प्रमाणपत्र (पीडीएफ-दस्तावेज़) जारी किया जाता है।

HACCP आधारभूत प्रशिक्षण के लिए मूल्य

बुक की गई प्रशिक्षणों की संख्या सामान्य मूल्य* BAV संस्थान और अन्य Tentamus-लैबों के ग्राहकों के लिए कम किए गए मूल्य*
1 से शुरू 64,-€ 54,-€
5 से शुरू 60,-€ 50,-€
10 से शुरू 55,-€ 45,-€
20 से शुरू 50,-€ 40,-€

* सभी कीमतें वैधानिक मूल्य वर्धित कर के अतिरिक्त समझी जाती हैं

एक बार की पंजीकरण के बाद आप अपने व्यक्तिगत प्रशासनिक क्षेत्र में लॉगिन करें और अपने लिए या अपने कर्मचारियों के लिए प्रशिक्षण बुक कर सकते हैं।

प्रशिक्षण शुरू करें, यदि आपको किसी प्रशिक्षण के लिए पहुँच-प्रमाण प्राप्त हुए हैं

हमारे भुगतान के तरीके:

PayPal
VISA
American Express
Mastercard
Klarna
giro pay
SEPA-Lastschrift

क्या आपके कोई प्रश्न हैं?
बस हमें 0781 96947-0 पर कॉल करें
या हमें एक ईमेल भेजें at
karin.heinrich@bav-institut.de