Допълнителни указания съгласно §43, ал. 4 от Закона за защита от инфекции (IfSG)

Съгласно §43, ал. 4 от Закона за защита от инфекции, служителите, които работят с лесно развалящи се храни или съответни предмети от първа необходимост, съответно работят в кухни, трябва да провеждат инструктажи. По този начин се цели предотвратяване на предаването на инфекциозни агенти от човека към храните и повишаване на безопасността на храните и правната сигурност.

С помощта на нашето онлайн обучение за последваща подготовка можете да изпълните тези изисквания по всяко време, гъвкаво и икономично. Нашето обучение е лесно за разбиране и предоставя необходимите знания. То отговаря на законовите изисквания и трябва да се провежда най-малко на всеки две години или след започване на трудово правоотношение.

По практични съображения, както и за спазване на задължението за дължима грижа, препоръчваме ежегодното провеждане на последващо обучение съгласно IfSG във връзка с обучението по хигиена съгласно Регламент (ЕО) 852/2004.

ВАЖНО УВЕДОМЛЕНИЕ: Последващото инструктиране обаче НЕ замества първоначалното инструктиране съгласно §43, ал. 1 от Закона за защита от инфекции. То трябва да бъде проведено в здравната служба или при лекар, упълномощен от здравната служба.

ориентирано към практиката
Нашите обучения са лесни за разбиране и предават изискваните от закона специализирани знания.
чрез мобилен телефон, таблет или компютър
Можете да провеждате обученията онлайн гъвкаво и икономично.
Обучението по хигиена е достъпно със субтитри на 21 езика.
Обученията по хигиена са с субтитри на 21 езика налични.
След успешното завършване на обучението ще получите сертификат.
След успешното завършване на обучението ще получите сертификат.

  • Цели на Закона за защита от инфекции (IfSG)
  • Начини на предаване на инфекциозни агенти
  • Симптоми на инфекциозните агенти, изброени в §42 IfSG
  • Забрани за дейности и заетост съгласно §42 IfSG
  • Задължения на персонала за уведомяване на работодателя
  • Задължения на работодателя съгласно §43 IfSG
  • Правила за лична хигиена и хигиена на ръцете
  • Примери и характеристики на бързоразвалящи се храни
  • Проверка на знанията (тест с отговори за отбелязване)

Сертификат за обучение: При успешно завършване ще получите незабавно Сертификат за обучение (PDF документ)

  • може да се изпълнява гъвкаво по всяко време и отвсякъде
  • изгодно
  • лесно разбираемо и информативно
  • налично в 21 езика
  • повишаване на знанията и хигиенното съзнание
  • изпълнение на законовите изисквания
  • прегледно управление на участниците за фирми/кухни/организации с практични функции, като например създаване на покани за обучение, преглед на статуса на обученията или сертификатите за обучение, импортиране на списъци с имената на участниците…

Продължителност на обучението: около 20 минути

При успешно завършване ще получите незабавно Сертификат за обучение (PDF документ)

Цени за последващо обучение съгласно Закона за защита от инфекции

Брой резервирани обучения Общи цени* Намалени цени* за клиенти на Института BAV и други лаборатории на Tentamus
От 1 24,-€ 19,-€
От 5 22,-€ 18,-€
От 10 20,-€ 17,-€
От 50 14,-€ 12,-€
От 100 12,-€ 10,-€
От 250 11,-€ 9,-€
От 500 10,-€ 8,-€

* Всички цени са без включен законен ДДС

След еднократната Регистрация можете да влезете в личния си административен панел вход и да резервирате обучения за себе си или за вашите служители.

Стартирай обучение, ако сте получили данни за достъп до обучение

Нашите начини на плащане:

PayPal
VISA
American Express
Mastercard
Klarna
giro pay
SEPA-Lastschrift

Имате ли въпроси?
Просто ни се обадете на 0781 96947-0
или ни пишете имейл на
karin.heinrich@bav-institut.de